কথায় বলে মানুষের মন জয় করতে চাইলে তার রাস্তা নাকি পেট দিয়ে। তাইতো প্রত্যেকটা নারী প্রতিদিনের মেনুতে ভালবাসার ছোঁয়া তুলে রাখে পরিবারের জন্য। আজকাল বাড়ির ছেলেরাও কম যায়না। সে কবে শুনেছিল রান্না একটা শিল্প। চর্চা করতে হবে, প্যাশন হিসেবে নিতে হবে। একঘেঁয়েমি কাটাতে নতুন নতুন রেসিপি বানানোর চেষ্টায় মত্ত। রসনায় পরিবর্তন আনতে বিভিন্ন ধরনের খাবার বানানো। তবে শুরুটা হয় নিজের কুইজন দিয়েই। কখনও দিদা, ঠাম্মা, কখনও মা অথবা শাশুড়ি। পাশের বাড়ির কাকিমা, বাদ পড়েনি কেউ।
কিন্তু প্রশংসা সেতো সীমাবদ্ধ পরিবার, বন্ধুদের মাঝে। মন চেয়েছে উড়তে রান্না দিয়ে ভুবনজয়ী হতে। তাহলে এই প্ল্যাটফর্ম আপনার জন্য। আপনার দক্ষতাকে স্বিকৃতি দিতে হাজির “ইন্টারন্যাশনাল বাংলা হোম শেফ ২০২১”।
হোয়াটস নিউ লাইফ (ভারত 🇮🇳) ও ওপেন কিচেন (বাংলাদেশ 🇧🇩 ) প্রেজেন্স “ইন্টারন্যাশনাল বাংলা হোম শেফ ২০২১” ইন অ্যাসোসিয়েশন দ্য আনান্দা ইম্পিরিয়াল হোটেল বিলাসপুর শুধু একটা প্রতিযোগিতা নয়। বছরের পর বছর যারা আশেপাশের মানুষ গুলোর মন ভালো রাখতে রান্নাকে সঙ্গী করে নিয়ে চলেছেন অথবা কেউ জীবন নির্বাহ করতে কিন্তু সমাজে স্বীকৃতি নেই তাদেরকে সম্মান জানানোর জন্য এই উদ্যোগ। শুধু হোম-শেফ নয় অংশীদার হতে পারেন প্রশিক্ষণ প্রাপ্তরাও। অংশীদার হতে পারেন কর্তা, গিন্নী, ছেলে, মেয়ে, শশুর, শাশুড়ি, দাদু, দিদা এমনকি যারা স্বীকৃতি ছাড়াই দিনের পর দিন রান্না করে চলেছেন বেঁচে থাকার জন্য। নিজেদের দক্ষ ও প্রতিষ্ঠিত করার অসাধারণ সুযোগ নিয়ে দেখতেই পারেন।
দুই দেশের উদ্যোগে ইন্টারন্যাশনাল বাংলা হোম শেফ ২০২১ প্রতিযোগিতার রেজিট্রেশন শুরু হবে আগামী ২৪শে ডিসেম্বর থেকে। সবাইকে আমন্ত্রণ জানাই অংশ গ্রহনের জন্য। সকল অংশগ্রহণকারীকে অগ্রিম অভিনন্দন ও শুভেচ্ছা।
আমাদের ইভেন্ট সম্পর্কে আরো বিস্তারিত ভাবে জানতে চোখ রাখুন আমাদের ফেসবুক পেজে
https://www.facebook.com/Bangla-Home-Chef-2021-106278211287039
Facebook Comments