Latest News

Akshara Centre in collaboration with David & Goliath Films & Swayam launches the Bengali Version of the Video #LockdownOnDomesticViolence What's New Life আফ্রিকা থেকে ধেয়ে আসছে আরেকটি পঙ্গপালের একটি বিশাল ঝাঁক What's New Life প্রবল বর্ষণের ফলে আকস্মিক বন্যা মেঘালয়ে What's New Life রাজ্যে করোনা আক্রান্ত ৩,৮১৬ দেশে করোনা আক্রান্ত ১,৩৮,৮৪৫ জন What's New Life করোনা🦠 সন্দেহে মৃত্যু গড়ফা থানার কনস্টেবলের What's New Life Jamai Sasthi offerings by Rollick 🍧 What's New Life সাপ্তাহিক লগ্নফল - ২৪ থেকে ৩০ মে What's New Life দেশজুড়ে আবারো একদিনে রেকর্ড সংখ্যক করোনা🦠 আক্রান্ত What's New Life আম্ফানের তাণ্ডবে বিধ্বস্ত পশ্চিমবঙ্গ পরিদর্শনে প্রধানমন্ত্রী নরেন্দ্র মোদি What's New Life 🍽️ SEVEN REASONS TO ORDER FROM AMINIA DURING THIS LOCKDOWN PERIOD What's New Life

BUTTER PARSLEY STUFFED GRILLED CHICKEN BREASTS

INGREDIENTS:​
FOR THE CHICKEN:

Boneless Chicken Breasts – 2

Garlic Paste – 1 tbsp
Salt – as per taste
Black Pepper Powder – 2 pinches
Lime Juice – 1 tbsp
Honey – 1 tbsp
Parsley Leaf – Shredded 2 tbsp
Butter – 2 tbsp (1 tbsp for 1 breast)
Chilli Flakes – 2 pinches
Oil – 2 tsp

FOR THE VEGETABLES:

Potato – 1 big thickly sliced
Carrot – 1 thickly sliced
Beans – Whole few pieces​

PROCESS: Clean 2 Boneless Chicken Breasts, slit them side wise and make like a pocket. Marinate with – Garlic paste, salt, black pepper powder and lime juice, marinate for 1 hour. Mix butter and parsley and stuff them inside the chicken breasts. Brush the breast pieces with oil/butter and some honey
Spread little quantity of chilli flakes on both sides.

In an oven top griller or any griller, grill them well turning them time to time until cooked, cover at times to retain moisture, this will also help to cook chicken well from inside. Thickly slice the grilled breasts as in the image.​

Par boil vegetables of your choice e.g. potato, carrot, beans. Toss them with butter and salt and put them on the griller. Garnish as per choice

Facebook Comments

KOLKATA WEATHER
Thappad Shubh Mangal jyada Saavdhan Bhoot Love Aaj Kal Porshu Love Aaj Kal (लव आज कल 2) Professor Shonku Bombshell The Grudge অসুর রবিবার Sanjhbati
What's New Life