Latest News

হঠাৎ কালবৈশাখীতে নামলো তাপমাত্রা What's New Life আইপিএল সম্প্রচার নিষিদ্ধ পাকিস্তানের What's New Life বাম ও কংগ্রেসের জোট না হওয়ায় কিছুটা স্বস্থিতেই তৃণমূল What's New Life ‘পাকিস্তান জাতীয় দিবস’ উদযাপনে অংশগ্রহণ করবেনা ভারত What's New Life প্রধানমন্ত্রী জাসিন্ডা আরডানকে হত্যার হুমকি What's New Life সুস্থ্য থাকতে পানপাতার ব্যবহার What's New Life কমলা শিবিরে গম্ভীর What's New Life রোহিঙ্গাদের ক্যাম্পের বাইরে যেতে নিষেধাজ্ঞা What's New Life ভারতের বিরুদ্ধে আগ্রাসন গ্রহণযোগ্য নয় : ট্রাম্প What's New Life ভানসালীর 'ইনশাল্লাহ' ছবিতে সালমানের সাথে আলিয়া ভাট What's New Life

সকালের খাবারে ফুলকো লুচির সঙ্গে যদি কড়াইশুঁটি দিয়ে আলুর তরকারি হয় তবে মন্দ হয় না। চলুন দেখে নিই কীভাবে বানাবেন এই তরকারি। দু’জনের আন্দাজে। উপকরণ – ৪টে আলু, হাফ কাপ কড়াইশুঁটি, ১চামচ সরিষার তেল, ১ চা চামচ কালোজিরে, ২ টো কাঁচা লঙ্কা, সামান্য হলুদ, চিনি সামান্য ও স্বাদ মত লবন। প্রণালী – প্রথমে আলুর খোসা …

ডাল,মাছ,মাংস সব নিয়ে বসেছেন খেতে। অপেক্ষায় আছেন কখন গরম গরম ভাত পাতে এসে পড়বে। ঠিক সেই সময় আপনার পাতে পড়ল ভাত। সেই ভাতের রূপ দেখে আপনার মাথা আগুন। ঝরঝরে সাদা ভাতের জায়গায় গলা ভাত। এত রকমের পদ দিয়ে ওই গলে যাওয়া ভাত কি করে খাবেন ভাবছেন। এক্ষেত্রে একটা উপায় আছে ভাত ঝরেঝরে ও সাদা করার। …

Kebab festival at Aafra Tafri

The month long festival starts from 4th to 25th december 2017. Sizzling kababs All sizzlers come with sukha masala vegetable and butter rice. For vegetarians- Tofa e zameen Saag galawat kabab Kamal kakdi ki naukti boti Bhattit da landed tikka Tandoori salad platter Tandoori aloo Firdausi For non vegetarians- Adraki chailen Murg kandari kabab Mutton …

“রোজ রোজ হোক ভুরিভোজ”। মায়ের হাতের চচ্চড়ি হোক বা ফেলে দেওয়া খোসা দিয়ে ভাজা সব আপনি পেতে পারেন স্টার হোটেলে। অবাক হচ্ছেন? তবে এটা সত্যি কথা। দ্য সনেট নিয়ে এল ভোজন রসিকদের জন্য দারুন খবর। “বাড়ির রান্না আমাদের সাথে, সনেটের হেঁসেল আপনার পাশে”। এই ট্যাগ লাইন হাজির তারা। বাড়ির খাবারের স্বাদ ভুলতে বসেছি সকলেই। আজও বাইরে থেকে …

মনে পড়ে মা এর হাতের সেই সব পুরোনো রান্না। কি সব যেন নাম ছিল! মনেও পড়ছে না। ব্যস্ততার ভিড়ে চাপা পড়ে গেছে সেই সব স্বাদ। প্রত্যেক রান্নার জন্য আলাদা আলাদা ফোরণ। আর যেটা প্রায় ভুলেই গেছি হাতে করা মশলা। তার স্বাদ ছিল অন্য রকম। বাঙালি মানেই সংস্কৃতি। পুরনো কে আঁকড়ে থাকার রসদ। বাঙালির খাবার কি …

Koshe Kosha the authentic Bengali restaurant, introducing their first ever breakfast menu at the Dalhousie outlet- ‘Breakfast at Dalhousie’. Brief: This is the first ever breakfast menu from Koshe Kosha and it will only be available at the Dalhousie outlet for now. Dalhousie being an office area, the rush starts early in the morning. With …

যদি প্রশ্ন করা হয় ভারতবর্ষের কোন রাজ্যে রমরমিয়ে চলে “পাইলট” নামে দু চাকার ট্যাক্সি, বা চলে পাঁচটি ভাষায় কপোথকথন কিংবা কিছুদিন আগে অবধি কোন রাজ্যের স্বীকৃত সরকারি ভাষা ছিল পর্তুগিজ অথবা প্রথম ছাপাখানা কোন রাজ্যে ছিল, অনেকেই হয়ত একটু হোঁচট খেয়ে যাবেন। কিন্তু যদি প্রশ্ন করা হয়, কাজু, ফেনী, নারকেল, মাছ-ভাত আর বিচের জন্য বিখ্যাত …

হাই-ফাই-থাই

অর্ডার করতেই ১০ মিনিটের মধ্যে টেবিলে এসে হাজির হলো কয়লায় পোড়া কালচে-খয়েরি রঙের কাবাব। আর স্বাদ! মুখে দিতেই যেন মাংস গলে যায়। মাংস আর মসলার দুর্দান্ত মিশ্রণ। কিভাবে বানান জানতে চাইলেই কর্মব্যস্ত কাবাবের কারিগর ফিরিস্তি দিয়ে গেলেন। আর আমাদের পাওনা মোগলাই কিসসা। আমিনিয়ার হেঁসেল থেকে কর্পোরেট এক্সিকিউটিভ শেফ শরাফত আলি নিয়ে আসছেন আমিনিয়ার স্পেশাল ডিশ …

রাজার দেশ রাজস্থান। তাই রাজস্থান বেড়ানোর কথা ভাবলেই মনে ভিড় জমায় কেল্লা, দুর্গ, উট, মরুভূমি, রাজা-রানা, মিরাবাই, তাগড়া গোঁক আর বারোহাতি রঙিন পাগড়ির বিচিত্র কোলাজ। যেন রাজস্থান টুরিসমের সচিত্র বিজ্ঞাপন। এ সবই বেড়ানোর অনুসঙ্গ। কিন্তু এছাড়াও কিছু বাদ পড়ছে না তো? হ্যাঁ ভোজন রসিকরা কিন্তু ঠিক ধরে ফেলেছেন। নিখাদ ভ্রমণে স্থানীয় খাবারের স্বাদ নেওয়াটাও “সম্পূর্ণ …

পুজো সবে শেষ হয়েছে। খাওয়া-দাওয়ায় হয়েছে ভাল মতই। পুজোর রেশ যেতে না যেতেই সব এনার্জি শেষ তো? এবার ভাবছেন কিছুদিন নিরামিষ খাবেন? আর রান্না করতে ইচ্ছে করছেনা! সবকিছুর হদিস দিচ্ছি আমরা। একবার ঢুঁ মেরে আসতেই পারেন মে কং এ। কলকাতায় একমাত্র ওরিয়েন্টাল ভেজ রেস্টুরেন্ট মে কং। শনিবার থেকে সকলের জন্যই তৈরি তারা। পুজো শেষ হলে …

পুজোয় ঘুরে ঘুরে ক্লান্ত। সারাদিন বাইরে ঘোরার পর সবে বাড়িতে আসা। যাওয়ার আগে মনে করে বাড়িতে রেখে যান স্প্রাইট আর ভ্যানিলা আইসক্রিম। ব্লু আণ্ড বিয়ন্ড দ্য লিন্ডসে এর এক্সিকিউটিভ বাতলে দিলেন কিছু মকটেল এর রেসিপি ব্লু অ্যান্ড বিয়ন্ড উপকরন স্প্রাইট- ২৫০ মিলি ব্লু সিরাপ- ২/৩ ফোঁটা ভ্যানিলা আইসক্রিম- ২ স্কুপ সাজানোর জন্য লাল চেরি প্রণালী …

Luka Chuppi Total Dhamaal Gully Boy Nagarkirtan Badla Mukherjee Dar Bou Mahalaya WMT 9615 Captain Marvel Thomas & Friends
What's New Life
Inline
Inline