Latest News

অতিথিদের আমরা উপহার আর রসগোল্লা দিয়ে স্বাগত জানাই, এটা আমাদের ঐতিহ্য : মমতা What's New Life জঙ্গি হামলার আশঙ্কায় সতর্কতা জারি উত্তরপ্রদেশে What's New Life চীনের ইন্টারন্যাশনাল ফ্লিট রিভিউ-এ মহড়ায় বাংলাদেশের যুদ্ধজাহাজ ‘প্রত্যয় What's New Life স্মার্ট বাল্ব আসলে কি What's New Life চিফ জাস্টিস রঞ্জন গগৈকে কালিমালিপ্ত করতে ১.৫ কোটি টাকার প্রস্তাব What's New Life আবার বিস্ফোরণ শ্রীলঙ্কার পুগোদা শহরে What's New Life প্রথমবারের মতো বৈঠকে ভ্লাদিমির পুতিন এবং কিম জং উন What's New Life কিভাবে সুস্থ রাখবেন নিজেকে অ্যালার্জির থেকে, জেনে নিন What's New Life ৩৭ জনের শিরশ্ছেদ সৌদি আরবে What's New Life পাঞ্জাবকে হারিয়ে টুর্নামেন্টে টিকে রইলো আরসিবি What's New Life

অতিথি আপ্যায়নে কোর্মা-পোলাওয়ের আয়োজনের রীতি আমাদের বহু পুরনো। মা-দিদাদের নতুন করে রেসিপি জানার দরকার হয় না। কিন্তু মুশকিলে পড়েন নতুন গৃহিণীরা। হঠাৎ বাড়িতে অতিথি চলে এলে কিংবা কোনো উৎসবে রান্না করতে গিয়ে তখন গলদঘর্ম হতে হয়। তাই আগে থেকে রেসিপি জানা থাকলে আর সমস্যায় পড়তে হয় না। তাই ঝটপট শিখে নিন- উপকরণ খাসির মাংস– দুই …

গরমও পড়তে শুরু করেছে এখন। বিভিন্ন ধরণের মুখরোচক খাবারের মাঝে মিষ্টান্ন হিসেবে ঘরে তৈরি করতে পারেন ভ্যানিলা আইসক্রিম। তৈরি করে ফ্রিজে রেখে সংরক্ষণ করতে পারেন। যদিও বেশিরভাগ সময় আইসক্রিম আমরা কিনেই খেয়ে থাকি। ভ্যানিলা আইসক্রিম তৈরি করা খুবই সহজ। আপনি চাইলে ঘরেই তৈরি করতে পারেন ভ্যানিলা আইসক্রিম। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন ভ্যানিলা আইসক্রিম। …

গরমে বাইরে বের হলেই তৃষ্ণায় কাতর থাকে দেহ-মন। গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বিভিন্ন ধরনের শরবত খেয়ে থাকেন অনেকে। কলা, আপেল, বেদেনা, স্ট্রবেরি, আনারসের জুস খান অনেকে। তবে গরমে খেতে পারেন বেলের শরবত। বেলের শরবতের গুণাগুণ আমাদের অনেকের অজানা। বিশেষ করে পেটের সমস্যায় ও খাবার হজমে বেলের শরবত খুব উপকারি। পুষ্টিবিদেরাও বেলের শরবতের প্রশংসা করেন। আপনি চাইলে …

মুরগির মাংস যারা একটু ভিন্নভাবে খেতে ভালোবাসেন তাদের পছন্দের তালিকায় থাকে গার্লিক চিকেন। একটু ঝাল স্বাদযুক্ত খেতে চাইলে তাদের জন্য চিলি গার্লিক চিকেন একদম পারফেক্ট। রেস্টুরেন্টের গার্লিক চিকেন তো অনেক খেলেন আজ তবে জেনে নিন কী করে ঘরেও বানাতে পারেন লোভনীয় এই খাবারটি- উপকরণ- মুরগির মাংস- ১ কেজি (বোনলেস, ছোট ছোট টুকরো করে কাটা) রসুন …

গরমে আইসক্রিম খেতে সবাই পছন্দ করে। তবে আইসক্রিম আমরা বাইরে থেকে কিনে বেশি খেয়ে থাকি। স্বাস্থ্যসম্মত আইসক্রিম খেতে ঘরেই তৈরি করতে পারেন শাহী কুলফি। আসুন জেনে নেই কীভাবে তৈরি করবেন শাহী কুলফি। উপকরণ : গুঁড়া দুধ – ২ কাপ জল – ৩ কাপ চিনি– ২ টেবিল-চামচ কনডেন্সড মিল্ক – আধ টিন জাফরান– ১ চিমটি (১ …

সূর্যের তাপ আজকাল ভালোই। গরমে বেশি করে পানীয় গ্রহণ করতে হয়। জলের পাশাপাশি এসব জুস ও শরবত দেহকে জলশূন্যতার হাত থেকে রক্ষা করে। এই গরমে খেতে পারেন এক গ্লাস ঠান্ডা তেঁতুলের শরবত। কীভাবে বানাবেন? চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- উপকরণ তেঁতুলের ক্বাথ- ১ টেবিল চামচ চিনি- স্বাদ অনুযায়ী জিরেগুঁড়ো- আধ চা চামচ লঙ্কা কুঁচি- স্বাদ …

সেদ্ধ ডিম খেতে অনেকের ভালো লাগে না। আবার যারা প্রপার ডায়েট কন্ট্রোলে আছেন তাদের চার্টে ডিম থাকে অবশ্যই। আর তারা দিনের পর দিন ডিম খেতে খেতে একসময় এই স্বাদটা বিস্বাদে পরিনত হয়ে যায় তাদের কাছে। সবার কথা বলছি না, কারো কারো কাছে। আপনি যদি ডায়েটে থাকেন, আর সেদ্ধ ডিম খেতে ইচ্ছে না হয়, তবে এ …

চা এর সঙ্গে বিস্কুট না হলে যেন ব্যাপারটা ঠিক জমে না। বাজারের কেনা বিস্কুটের পাশাপাশি ওভেনেও খুব সহজে তা তৈরি করা যায়। কিন্তু যদি ওভেন না থাকে? চিন্তা নেই, খুব সহজে বিস্কুট তৈরি করতে পারবেন আপনি। চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- উপকরণ- ডিম- ১টি চিনি- আধ কাপ নুন- স্বাদমতো সয়াবিন তেল- আধ কাপ ময়দা- দেড় …

সন্ধ্যার টিফিনে প্রতিদিনই বাড়ির মানুষ নতুন কিছু আশা করেন। তবে মানছি, বাইরে ব্যস্ত কর্ত্রীর পক্ষে প্রতিদিন তো সম্ভব নয়, ঘরে আয়োজন করে টিফিন বানানো। মাঝে মাঝে কিন্তু করাই যায় কিছু একটা। এমনই একটি মজার টিফিন আইটেম কিমা পরোটা। বেশ সহজ, আসুন রেসিপি শিখে নিন: উপকরণ: ময়দা ২ কাপ, গুঁড়ো দুধ ২ টেবিল চামচ, ঘি ২ …

পুডিং বানানোর রেসিপি কে না জানেন। ডিম আর দুধের মিশ্রণে তৈরি এ খাবারটি পছন্দও করেন ছোট বড় সবাই। কখনো বিস্কুট দিয়ে তৈরি পুডিং খেয়েছেন? না খেলে আজ বরং রেসিপি জেনে নিন মজাদার এই খাবারটির- উপকরণ : ওরিও বিস্কুট– ৩ প্যাকেট কনডেন্সড মিল্ক– ৩/৪ টিন ফ্রেশ ডবল ক্রিম– ২০০ গ্রাম জিলেটিন– দেড় টেবিল চামচ চকোলেট শেভিং– …

সহজলভ্য ফলগুলোর মধ্যে একটি হলো আনারস। খেতে সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর একটি ফল এটি। চাইলে আনারস দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন জ্যাম। কীভাবে? চলুন জেনে নেওয়া যাক রেসিপি- উপকরণ : আনারস- ১টি লেবু- অর্ধেকটা চিনি- ১ কাপ জল- আধ কাপ প্রণালি : প্রথমে আনারসের খোসা ছাড়িয়ে ছোট ছোট টুকরা করে নিন। মিক্সারে ভালো করে মিক্স করে নিন। …

গ্রাম বাংলার ঐতিহ্যের সঙ্গে যে কয়েকটি খাবার মিশে আছে তার মধ্যে একটি হলো বাতাসা। গ্রাম্য মেলা কিংবা মুড়ি মুড়কির দোকানে সাদা রঙের বাতাসা পাওয়া যায়। গুঁড়ের তৈরি বাতাসা কিছুটা হলদেটে হয়ে থাকে। চাইলে ঘরেও ঐতিহ্যবাহী এই খাবারটি তৈরি করতে পারেন। কীভাবে? চলুন রেসিপি জেনে নেওয়া যাক- উপকরণ- চিনি- ১ কাপ জল- ১/৪ কাপ। প্রণালি- ● …

Romeo Akbar Walter Kalank The Tashkent Files Vinci Da Tarikh Misha The Curse Of The Weeping Woman Dumbo Shazam
What's New Life
Inline
Inline