Latest News

পশ্চিম মেদিনীপুরের হাতিহলকায় শেষ হলো ঈদের মিলন মেলা What's New Life সাপ্তাহিক লগ্নফল ২৪শে জুন থেকে ৩০শে জুন What's New Life মহারাষ্ট্রে নিষিদ্ধ হল প্লাস্টিকের ব্যবহার What's New Life উঠে যাচ্ছে নিষেধাজ্ঞা, সৌদিতে মহিলাদের গাড়ি চালানোর অনুমতি What's New Life তারাপীঠে বৈঠকে বসবেন অমিত শাহ What's New Life বিশ্ব ফুটবলের আঁচ নিতে রাশিয়ায় গেলেন প্রসেনজিৎ What's New Life মেসিদের আশা বাঁচিয়ে রাখল নাইজেরিয়া What's New Life হতাশাজনক পারফরমেন্স, আর্জেন্টিনাকে দুষছেন দেশের মিডিয়া What's New Life যে কোন প্রফেশনেই শিক্ষাটা খুব জরুরী, রুনা লাহা What's New Life উত্তরাখণ্ডে নিষিদ্ধ হল রিভার র‍্যাফটিং সহ একাধিক অ্যাডভেঞ্চার স্পোর্টস What's New Life
পোস্ত বেগুন

উপকরণঃ
৮-১০ টি ছোট বেগুন
১/২ কাপ পোস্ত দানা
১/২ চা চামচ হলুদ
২-৩ টি কাঁচা লঙ্কা, ফালি করা
২ টেবিল চামচ সরষের তেল
লবন, স্বাদ অনুযায়ী

প্রস্তুত প্রণালীঃ
১. পোস্ত অল্প জলে ভিজিয়ে রাখুন।
২. বেগুন গুলোকে চার ফালি করে কেটে জলে ১০ মিনিটের মত রেখে দিন।
৩. এর মধ্যে পোস্ত দানা পিষে, হলুদ এবং লঙ্কা দিয়ে পেস্ট তৈরি করুন।
৪. একটি প্যানে তেল গরম করে বেগুন গুলোকে ভাজতে থাকুন যতক্ষণ না বেগুন গুলো কালচে বেগুনি রঙ হয়।
৫. পোস্ত দানার পেস্টটি বেগুনে দিয়ে ভাল করে বেগুন গুলোকে নাড়ুন।
৬. চিনি, লবন এবং ১ কাপ এর মত জল যোগ করে ঢাকনা দিয়ে বেগুন গুলোকে নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।

Guptodhoner Sondhane Avengers Infinity War 102 Not Out Raazi Haami deadpool 2 Veere di Wedding Parmanu Umaa Rainbow Jelly Jurassic World Race 3

আপনার ভালোলাগার ছবিটি দেখার জন্য আপনি কি করবেন?

What's New Life