কিডনিতে পাথর জমার সমস্যায় ভোগেন অনেকে। ওষুধ কিংবা অপারেশনের মাধ্যমে এই পাথর অপসারণ করা যায়। একটি ভেষজ উপাদান তুলসী। এর পাতায় রয়েছে নানা রোগ থেকে মুক্তির উপায়। বিশেষজ্ঞরা জানাচ্ছেন প্রতিদিন এক গ্লাস করে তুলসী পাতার রস কিংবা চা পান করলে, কিডনিতে পাথর হওয়ার আশঙ্কা কমে যায়।
আর কিডনিতে পাথর জমলে, টানা ৬ মাস তুলসীর রস পান করলে সে পাথর গলে প্রস্রাবের সুঙ্গে বেরিয়ে আসে। এছাড়াও সর্দি, কাশি, প্রস্রাবে জ্বালা কমায়, গলা থেকে কফ দূর করা ইত্যাদি সমস্যাতেও দারুণ কাজ করে তুলসী পাতা। চলুন তবে তুলসীপাতা দিয়ে তৈরি কিছু চা ও মিশ্রণের প্রস্তুত প্রণালি জেনে নিই-
তুলসী পানি-
যা যা লাগবে : দুই কাপ পানি ও কয়েকটি পাতা।
প্রণালি : একটি পাত্রে দুই কাপ পানি নিন। সঙ্গে কয়েকটি তুলসীপাতা মিশিয়ে সেদ্ধ করে নিন। পানি ফুটে উঠলে নামিয়ে পান করুন। গলা ব্যথা, খুসখুসে কাশি ইত্যাদি কমাতে সাহায্য করে এই মিশ্রণ।
তুলসী চা-
যা যা লাগবে : ১০-১৫টি তুলসীপাতা, গুড়, পানি ও লেবুর রস।
প্রণালি : গুড় আর তুলসীপাতা বেটে নিন। এতে যোগ করুন দেড় কাপ পানি ও এক চামচ লেবুর রস। চুলায় বসান এ মিশ্রণ। ফুটে উঠলে নামিয়ে ফেলুন। এ চা পানে আপনার দেহ থাকবে উষ্ণ।
মসলা তুলসী চা-
যা যা লাগবে : এক টুকরো আদা, গোলমরিচ, লবঙ্গ, তুলসীপাতা, দারুচিনি, এলাচ পরিমাণ মতো।
প্রণালি : সবগুলো উপাদান পরিমাণমতো পানিতে মিশিয়ে জ্বাল দিন। ১০ মিনিট পর ছেঁকে পান করুন। ভেষজ এই মসলা তুলসী চা রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
হার্বাল জুস-
যা যা লাগবে : আজওয়াইন, তুলসীপাতা, জিরা, আমচুর গুঁড়া, লবণ এবং পুদিনা পাতা পরিমাণ মতো।
প্রণালি : চার কাপ পানিতে উপরের উপকরণগুলো মিশিয়ে ১০-১৫ মিনিট জ্বাল দিন। এরপর পান করুন। এই জুস প্রতিদিন পান করেল হজমশক্তি বাড়বে এবং পানিশূন্যতা থেকেও আপনাকে রক্ষা করবে।
Facebook Comments