Latest News

শিশু দিবস উপলক্ষ্যে ডি এ ভি স্কুলে দুদিনের শিশু মেলার সূচনা What's New Life রাফাল মামলায় পুনর্বিবেচনা করার আর্জি আজ নাকচ : সুপ্রিম কোর্ট What's New Life শুভ জন্মদিন রসগোল্লা What's New Life পাকিস্তানের নায়ক ছিলো ওসামা, বিস্ফোরক স্বীকারোক্তি পারভেজ মোশাররফের What's New Life মাথায় একটি অতিরিক্ত লেজ নিয়ে জন্ম কুকুর ছানার, ভাইরাল সোশ্যাল মিডিয়ায় What's New Life সব রেকর্ড ভেঙে বাংলাদেশে দেশি​ পেঁয়াজের মূল্য ২০০ টাকা What's New Life বায়ু দূষণের জেরে আগামী ১৫ নভেম্বর পর্যন্ত দিল্লি ও তার আশপাশের জেলায় বন্ধ থাকবে সব স্কুল What's New Life অং সান সু চির বিরুদ্ধে মামলা দায়ের আর্জেন্টিনায় What's New Life কেমন ভাবে কাটাচ্ছেন দীপভীর তাদের প্রথম বিবাহবার্ষিকী What's New Life গত ৫০ বছরের মধ্যে সর্বোচ্চ উচ্চতার প্লাবিত হলো ভেনিস নগরী What's New Life

বাদামের বরফি

“রূপং দেহি জয়ং দেহি যশো দেহি দ্বিষো জহি”
আজ মহালয়া। ​ পিতৃপক্ষের অবসান দেবীপক্ষের সুচনার সন্ধিক্ষণই মহালয়া। ​ ইতিমধ্যে পুজো পুজো গন্ধ ছড়িয়ে পড়েছে চারদিকে। শপিং থেকে প্যান্ডেল হপিং সাথে ​ রসনা বিলাস সব প্লান শুরু। এই বিষয় গুলোতে বাঙালির আবেগ সবচেয়ে বেশি।দূর্গা পুজোর ​ শুরু মানে মহালয়া, আর,মহালয়া মানে একটু মিষ্টিমুখ। তাই আজ একটা মিস্টির রেসিপি তোমাদের জন্য….

বাদামের বরফি

উপকরণ:
কাঠবাদাম বাটা : ১/২ কাপ
কাজু বাদামবাটা ​ : ১/২ কাপ
চিনা বাদাম গুড়ো করা : ১ কাপ
পেস্তা বাদাম বাটা ​ : ১/৪ কাপ
খোয়া :১কাপ
চিনি: দেড় কাপ
ঘি : ৩/৪ কাপ
এলাচ গুড়ো : ১/২ চা চামচ

প্রণালী:
কড়াইয়ে ঘি গরম করে সব উপকরণ দিয়ে ভালো করে ভাজতে হবে। ​ ভাজাভাজা হয়ে প্যান থেকে ছেড়ে এলে নামিয়ে প্লেটে ছড়িয়ে গরম গরম বরফি আকারে কেটে নিতে হবে। ​ ঠাণ্ডা হলে পরিবেশন করতে হবে।

ছবি সংগৃহিত

Comments

KOLKATA WEATHER
Doctor Sleep Ghoon Bala Terminator: Dark Fate Buro Sadhu Kedara Earthquake And Roller Joker
What's New Life