Latest News

SUMMER COOLERS AT CAFECCINO What's New Life Q COURT NOW AT STAR MALL, BARASAT What's New Life যাদবপুরে ত্রিমুখী লড়াই হওয়া সত্ত্বেও কার্যত প্রতিদ্বন্দ্বিতা ছাড়াই জয় মিমির What's New Life পশ্চিমবঙ্গের ১৮ আসনে বিজেপি'র জয় What's New Life বিতর্ককে পাশ কাটিয়ে জয় গম্ভীরের What's New Life ট্যুইটার হ্যান্ডেল থেকে চৌকিদার শব্দ সরিয়ে নিলেন মোদী What's New Life ২৯ মে প্রধানমন্ত্রী হিসেবে আবারও শপথ নেবেন নরেন্দ্র মোদী What's New Life ফল প্রকাশের পর আর সংবাদ সম্মেলন করলেন না মমতা What's New Life নেহেরু-ইন্দিরার পর ইতিহাস গড়লেন নরেন্দ্র মোদী What's New Life পদত্যাগের পথে রাহুল গান্ধী What's New Life
বাদশাহী প্রণ খিচুড়ি

উপকরণ: ১)গোবিন্দভোগ ভাল – ২৫০গ্রাম, ২)সোনামুগ ডাল – ২৫০ গ্রাম, ৩)টকদই – ১০০গ্রাম, ৪)ঘি – ৫০গ্রাম, ৫)তেজপাতা – ৩-৪টি, ৬)জিরা – ২চামচ, ৭)চিংড়ি মাছ – ১০০গ্রাম, ৮)কাজু-কিসমিস – ৫০গ্রাম, ৯)আদা বাটা – ২চামচ, ১০)লঙ্কা গুঁড়া – ২চামচ, ১১)হলুদ গুঁড়া – ২চামচ, ১২)নুন-চিনি – আন্দাজমতো, ১৩)গরম মশলা গুঁড়া, ১৪)তেল।

প্রণালি:

১)চিংড়ি মাছ নুন ও হলুদগুঁড়া দিয়ে তেলে ভেজে নিতে হবে।

২)চাল আর ডাল আলাদাভাবে ধুয়ে জল ঝরিয়ে রাখতে হবে।

৩)কড়াইতে ঘি দিয়ে তেজপাতা ও জিরে ফোড়ন দিতে হবে।

৪)আদা বাটা লঙ্কা হলুদগুঁড়া দই দিয়ে একটু ভাজা ভাজা করে চাল আর ডালটা দিতে হবে।

৫)চাল ভাজা হলে জল নুন চিনি দিয়ে চাপা দিতে হবে।

৬)চাল সিদ্ধ হলে কাজু কিশমিশ আর চিংড়ি মাছ দিতে হবে।

৭)সুসিদ্ধ চাল হলে ঘি আর গরম মশলা দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করতে হবে।

 

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Vinci Da The Curse Of The Weeping Woman Dumbo Jyeshthoputro Avengers: Endgame Student Of The Year 2 Blank Chhota Bheem: Kung Fu Dhamaka Konttho Pokemon Detective Pikachu
What's New Life
Inline
Inline