Latest News

ইমরান খানের বক্তব্যকে সমর্থন আফ্রিদির What's New Life ২১ জনকে একুশে পদক What's New Life ইজরায়েল ভারতকে নিঃশর্ত সহায়তা করবে সন্ত্রাসের বিরুদ্ধে What's New Life পাকিস্তানকে ভেঙে তিন টুকরো করা উচিৎ : বাবা রামদেব What's New Life ফের হুমকি জইশ নেতার What's New Life বিস্ফোরক পাক প্রধান What's New Life অস্ত্র হাতে দেখলেই এনকাউন্টার What's New Life ‘মাল্টি প্যারামিটার ফেজড অ্যারি ওয়েদার রাডার’ What's New Life পাকিস্তানি নাগরিকদের দেশ ছাড়ার নির্দেশ What's New Life চিকেন পক্স হলে কিভাবে যত্ন নেবেন What's New Life
নুডুলস অমলেট

উপকরণ

  • ইনস্ট্যান্ট নুডুলস– ২ প্যাকেট
  • ডিম– ৪ টি
  • পেঁয়াজ কুচি– ১/২ কাপ (ফাইনলি চপড)
  • কাঁচামরিচ কুচি– ৫-৬ টি
  • গোলমরিচ গুঁড়া– স্বাদমতো
  • তেল-প্রয়োজনীয়

প্রণালী

নুডুলস সেদ্ধ করে জল ঝরিয়ে নিতে হবে। ইনস্ট্যান্ট নুডুলসের প্যাকেটে যে মসলা থাকে সেটা খুলে নিন। ডিমের সাথে নুডুলসের মসলা, তেল, গোলমরিচ গুঁড়া ফেটিয়ে নিন। ফেটানো ডিমের সাথে পেঁয়াজ-কাঁচামরিচ মিশিয়ে নিন। আপনি চাইলে এর সাথে আপনার পছন্দের সবজিও দিতে পারেন। ডিমের মিশ্রণটি নুডুলসের ওপর ঢেলে ভালো করে মিশিয়ে নিন।

একটি ননস্টিক ছোটো প্যান গরম করে তাতে তেল ব্রাশ করে নিন। এইবার নুডুলসের মিশ্রণ ঢেলে সমান করে ছড়িয়ে দিন। আঁচ একদম কমিয়ে ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন। অমলেটের এক পাশ সোনালী হলে প্যানটি একটি সমান প্লেটের ওপর উলটো করে ধরে প্লেটে ঢেলে নিন। এইবার প্লেট থেকে খুব সাবধানে অমলেটটির উলটো দিক নীচে দিক প্যানে দিয়ে আবার আরো কিছুক্ষণ ঢেকে রান্না করুন। হয়ে গেলে নামিয়ে নিয়ে ছুরি দিয়ে টুকরো করে সসের সাথে পরিবেশন করতে হবে।

Comments

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

URI : The Surgical Strike Manikarnika Gully Boy Ek ladki ko dekha to aisa laga ভবিষ্যতের ভুত তৃতীয় অধ্যায় বাচ্চা শ্বশুর প্রেম আমার ২ Alita Battle Angel The wife Black panther
What's New Life
Inline
Inline