Latest News

কক্সবাজারে প্রতিকূল আবহাওয়ার বিপর্যস্ত প্রায় ৫০০০ রোহিঙ্গা What's New Life সিরিয়া ত্যাগের ঘোষণা হিজবুল্লাহর​ What's New Life আগামী দিনে যে ৫টি বৈশিষ্ট্য আনতে চলেছে ফেসবুক ম্যাসেঞ্জার What's New Life জোকোভিচের পঞ্চম উইম্বলডন জয় What's New Life পাইরেসির শিকার হৃত্বিকের সুপার ৩০ What's New Life মুম্বাইয়ে চারতলাবিশিষ্ট বহুতলে ধস, আহত ২ আটকে ৪০ What's New Life সোশ্যাল মিডিয়া ব্যবহারে নিষেধাজ্ঞা আরোপ সরকারি অফিসে What's New Life ৬ বিলিয়ন মার্কিন ডলার জরিমানা পাকিস্তানের What's New Life লোকসভায় পাস এনআইএ সংশোধনী বিল What's New Life ভয়াবহ বন্যায় আন্তর্জাতিক সাহায্যের আবেদন নেপালের What's New Life

তন্বী রায়, কলকাতা : দুর্গাপূজা বাঙালীর শ্রেষ্ঠ উৎসব। মা দুগ্গার মতো অনেকের কাছেই সময়টা ঘরে ফেরার। চেনা পরিচিত মুখগুলোর সারাবছরের অপেক্ষার অবসানের প্রতীক এই দুর্গাপূজা। আর তাই এই পূজা বাঙালীর ঘরে ঘরে বয়ে আনে খুশির হাওয়া, আনন্দের জোয়ার। পেটুক বাঙালীর ফেরা মানেই শুরু হয় আরেক উৎসব যার নাম পেটপুজো উৎসব। সকাল থেকেই হেঁশেল হয়ে ওঠে …

পেট না ভরলে মন ভরে না কোনওকালেই। তাই বলার অপেক্ষা রাখে না, পেটপুজো ছাড়া গোটা উৎসবই ফাঁকা। এদিকে পুজোর পাঁচ দিনে অফিস ক্যান্টিনের ওসব পক্কান্নের মুখ দেখতে হবে না সেটা ভাবলেই মনটা ভাল হয়ে যাচ্ছে? তাহলে আপনার মন আরও ভাল করতে কিছু খাবারের সুলুক সন্ধান রইল। খাস কলকাতাতেই বাদশাহি আমেজ পেতে পৌঁছে যান আওধ ১৫৯০-এর …

তন্বী রায়, কলকাতা : থাইল্যান্ড দেশটি ছোট হলেও সেটি যেমন প্রাকৃতিক বৈচিত্রে পরিপূর্ণ তেমনি তার খাদ্যবৈচিত্র্য এবং তার হরেকরকমের রন্ধনপ্রণালীর জন্যও বিখ্যাত। থাইফুড বা থাইল্যান্ড দেশের খাদ্যগুলির বিশেষত্ব নানারকম সুগন্ধি মশলাপাতি এবং প্রতিটি রান্নায় তার সহজ পরিমিত এবং সুষম ব্যবহারের মধ্যে পাওয়া যায়। এই মশলাপাতির ব্যবহারে এবং রন্ধনপদ্ধতিতে অনেকসময়ই ভারত এবং থাইল্যান্ডের মধ্যে সাদৃশ্য মেলে। …

বাঙালি চিরকালই বারো মাসে তেরো পার্বণে মাতেন ঠিক কথা, কিন্তু সঙ্গে পার্বনকে চাখেনও। চাইনিজ, আফগানি থেকে শুরু করে মোগলাই, জাপানিজ। চেটেপুটে সবটা সাবাড় করতে বাঙালির জুড়ি মেলা ভার। যে কোনও উৎসবের মূল আকর্ষণের তালিকার প্রথমেই থাকে ভুরিভোজ। তা সে বিশ্বকর্মা পুজোয় মাটন, অষ্টমীর লুচি-ছোলার ডাল, গনেশের লাড্ডু, ঈদের সিমাই, বা ছটের ঠেকুয়া, রসেবসে বাঙালি তৈরি …

নবান্ন পালন করেছেন, দূর্গা পুজো, কালী পুজোর মতো ১২ মাসে ১৩ পার্বনের মজাও চেখে দেখেছেন নিশ্চয়ই বহুবার। তবে চিন বা ভিয়েতনামের চাইনিজ মুন ফেস্টিভ্যালের স্বাদ নিয়েছেন কি কখনও? আপনার উত্তর যদি না হয়, তাহলে আপনার জন্য রয়েছে সুবর্ণ সুযোগ। কলকাতার অনতিদূরেই আপাতত মিলছে এই উৎসবের স্বাদ, ওঁদের আদলের খাওয়া-দাওয়া। সময় করে চলে যেতে পারেন বৈদিক ভিলেজর …

জনপ্রিয় স্বাস্থ্য পানীয় প্রস্তুতকারী সংস্থা ‘লাইফ হেলথ ফুডস ইন্ডিয়া প্রাইভেট লিমিটেড’ তাদের নতুন প্রোডাক্ট নিয়ে হাজির হল। দুই ভিন্ন স্বাদের দুগ্ধ পণ্য পুজোর আগে বাজার মাতাবে বলে আশা প্রস্তুতকারী সংস্থার। মঙ্গলবার আনুষ্ঠানিকভাবে সংস্থাটি ডেয়ারি-ফ্রি প্লান্ট ভিত্তিক মিল্ক বাজারে হাজির করলো। ভেষজ উপায়ে প্রস্তুত এই দুগ্ধ পণ্য। এরকম দু’টি নতুন পণ্য বাজারে আসতে চলেছে। প্রথমটি প্রোটিন …

Sly Fox Gastro Club introduced itself to the city, with its baroque style décor, subdued lighting, music and the aroma of culinary delights, it set the mood right. Sly Fox Gastro Club has always been unique whenever it comes to amaze its patrons, be it with food or the ambience. With the onset of the …

The newest happening Kid in the block, situated at City Centre 2, turned one this August. Since the past one year, we have loved everything while we were #stuckintraffic. Be it their quirky interiors, or the twisted menu, it has always been a favorite stop for youngsters.To celebrate their first Anniversary Traffic Gastropub has a …

ফলমূল নিঃসন্দেহে স্বাস্থ্যের জন অত্যন্ত উপকারী খাদ্য। তাই বলে নির্বিচারে ফল খাওয়া কিন্তু উচিত নয়। এ বিষয়েও আমাদের সুনির্দিষ্ট নিয়ম অনুসরণ করা উচিত। সাধারণত রাতে অনেকেই ফল খাওয়ার বিষয়ে নিষেধাজ্ঞা আরোপ করেন, বিশেষত কলা। অথচ, কেন রাতে কলা খাওয়া উচিত নয়, তা আমরা জানার চেষ্টা করি না। ইতিবাচক ও নেতিবাচক দু’টি বিষয়ই এক্ষেত্রে জানা উচিত। …

সল্টলেক সেক্টর-৫ এ ‘ব্যরক্স ক্লাব’ নয়া রেস্তোরাঁর উদ্বোধনে হাজির টলিউড অভিনেত্রী নুসরত জাহান। প্রসঙ্গত, শহরের আইটি হাব সেক্টর-৫ এ প্রায় ৪৪00 বর্গফুটের এই রেস্তোরাঁটি গতকাল আত্মপ্রকাশ করল। সেই উদ্বোধনী অনুষ্ঠানেই হাজির হয়েছিলেন টলি সুন্দরি। ‘ব্যরক্স ক্লাব’ এর অন্দরের সাজসজ্জা এবং খাবার দুটোতেই একপ্রকার মজে গেলেন নুসরত। নতুন এই রেস্তোরাঁটিতে প্রায় ১৩০ জনের বসার জায়গা রয়েছে। ‘ব্যরক্স …

ঘুগনি ভালোবাসে না এমন বাঙালি খুঁজে পাওয়া খুব দুষ্কর। আপামর বাঙালির একটি প্রিয় খাবারের নাম হল ঘুগনি। আর এই বর্ষার সময়ে তো কথাই নেই। এই সময় বাঙালীর ঘুগনি প্রীতি একটু বেশিই জেগে ওঠে। বর্ষার বিকেলে গরম গরম টক-ঝাল একবাটি ঘুগনি পেলে আর ভোজনরসিক বাঙালিকে ধরে কে। ঘুগনি আমিষ ও নিরামিষ দুই ভাবেই বানানো যায়। আজকে …

উপকরণ : বড় সাইজের চিংড়ি ১ কেজি কর্ণ ফ্লাওয়ার ২৫০ গ্রাম পেঁয়াজ বাটা ২ চামচ আদা -রসুন বাটা -২ চামচ নুন – স্বাদ অনুযায়ী হলুদ,লংকাগুঁড়ো আন্দাজমত রিফাইন্ড তেল ২৫০ গ্রাম প্রণালি : চিংড়ি খোসা ছাড়িয়ে ভালো করে ধুয়ে নিয়ে পেঁয়াজ, আদা, রসুন বাটা, নুন ও ভিনিগার মাখিয়ে ১৫ মিনিট রেখে দিতে হবে। কর্ণফ্লাওয়ারের সাথে নুন, …

Super 30 Article 15 Kabir Singh দুর্গেশরের গুপ্তধন ভুতচক্র প্রাইভেট লিমিটেড বিবাহ অভিযান Spider Man : Far from home Annabelle Comes Home Yesterday
What's New Life
Inline
Inline