Latest News

মেক্সিকোর মাদক সম্রাট এল চাপো গুজম্যানের ছেলে ওভিদিও গুজম্যান লোপেজকে গ্রেফতার What's New Life গোটা রাজ্যে স্কুল, কলেজ, বিশ্ব বিদ্যালয়ে মোবাইলের ব্যবহার নিষিদ্ধ করলো যোগী সরকার What's New Life অসুস্থ অমিতাভ, ভর্তি মুম্বাইয়ের একটি বেসরকারি হাসপাতালে What's New Life পাকিস্তানকে ৪ মাস সময় দিল এফএটিএফ What's New Life ভারত-সৌদি সহযোগিতা পরিষদের বৈঠকে যোগ দিতে সৌদি সফরে যাবেন মোদি What's New Life কাবুলগামী স্পাইসজেটের যাত্রীবোঝাই বিমানকে ধাওয়া পাক যুদ্ধবিমানের What's New Life বিশ্বমানের করে গড়ে তোলা হবে বঙ্গবন্ধু ফিল্ম সিটি What's New Life অস্ট্রেলিয়ার কোয়ান্তাস এয়ারওয়েজ পরিচালনা করবে বিশ্বের দীর্ঘতম বিরতিহীন ফ্লাইট What's New Life YOUR FAVOURITE EATERY AMINIA IS NOW AT SODEPUR TOO! What's New Life মঙ্গলের মাটিতে মটর, টমেটো ছাড়াও ৮ রকমের সব্জী উৎপাদন What's New Life

CAKE MIXING CEREMONY AT BON APPETIT

Cake mixing ceremony that dates back to 17th century Europe marked the arrival of the harvest season. During this time plums and nuts were harvested in bulk to make traditional plum cakes. The ingredients were mixed ahead of time with wine and liquor to soak and allow them to develop aroma and the rich flavours. Like every year, this year also Chef Rahul Arora embraced the age old tradition of Cake Mixing Ceremony. The event took place at Bon Appetit, Salt Lake.

The ceremony witnessed an interesting array of dry fruits consisting of Cashews, Raisins, Walnuts, Almonds, Prunes, Dates, Tutti Frutti, Blackcurrant, Cranberry, Amsotto, Murabba, Figs, Glacé Cherry (Candied Fruits), Orange peels and Ginger, with spices like cinnamon sticks, cloves, nutmeg and mace, all together in the heady concoction of Wine, Port Wine, Rum, Brandy, Whiskey and Beer. This cake mixing marked the initiation of the warmth and merriment of the upcoming Christmas season. Chef Rahul Arora said, “A traditional homely cake mixing ceremony is very different from the one’s we see at various events.

A cake represents warmth and every family has their own secrets, some change ratio of alcohol, some change the dry fruits. My cake is inspired by the few Christmas celebrations I have been fortunate enough to see and experience in Goan homes. The alcohol content in the cake keeps you warm and one can keep this cake for long. I also like to make sure that my ceremony is done with people I am close to. I strongly believe that love and positivity plays a very vital role in the final taste of the cake.”

Comments

KOLKATA WEATHER
WAR Sye Raa Narasimha Reddy Satyanweshi Byomkesh Password Mitin Mashi Joker Gumnaami Ready or Not It: chapter two আড্ডা ভালো মেয়ে খারাপ মেয়ে পরিণীতা Section 375 Chhichhore Dream Girl The Angry Birds Movie Angel Has Fallen গোত্র
What's New Life